コンパクトなのに「むす・つく・こねる」
簡単につきたておもちが食べれますよ☆

お正月。といえばおもちを食べますよね。その由来をご存知ですか?

その昔、平安時代に宮廷内で健康と長寿を祈願して行われた行事「歯固めの儀」に由来するのだそうです。当時、宮中のお正月行事として、固いものを食べて歯を丈夫にし長寿を願う儀式があったようで、その名残で今でも茶道では初釜の時、ごぼうの入った「花びら餅」を頂くのだそうです。

もともと餅は、ハレの日に神様に捧げる神聖な食べ物で、餅は長く伸びて切れないことから長寿を願う意味もあるとか。

神様にお供えしたおもちを神棚から下ろし頂くことにより、その年の無病息災を祈る気持ちが込められているのですね。

おもちは買ってきた方が実際早いですし、手軽かもしれません。
でもお子様と一緒につくると思い出にもなりますし、冬休みの良い時間つぶしにもなります☆

大きな臼を引っ張り出して、よいしょーよいしょーとつくのも楽しいですが、なかなか本格的な道具を揃えたり、場所や人手も必要になります。
しかしそんな時家の中で手軽にお餅つきを楽しめるのが、餅つき機になります!

今年から切り餅や鏡もちを手作りで用意してみませんか?
つきたてのおもちは最高においしいですよ!!!




まず洗って一晩浸漬した
もち米を用意します




餅つき機にもち米2升までOK
(1升=1.5kgなので、
3kgまでつけます)


蒸し時間:1升・・約26分
     2升・・約40分


あとはスイッチONするだけで→もち米むす→もちをつく→完成
取り出してみんなで丸めましょう☆



これ1台あれば
杵も臼も蒸し器もいりません!


タイガー力じまん
SMG-A360

1~2升分





あんこ・磯部巻き・ずんだあん・きなこ
大根おろし・草餅・大根おろし納豆・みたらし
ぜんざい・ゆず味噌などなど

つきたての柔らかいおもちで、
いろんな味を楽しんでみてくださいね♪





力じまんで、こんなものも作れます↓↓




こんな道具もあると便利↓





タイガー 餅つき機力じまん SMG-A360
サイズ外寸:45.4x31.2x35.0 cm
容量1.8~3.6L
(1~2升用)
重量10.5kg
商品説明蒸す・つく・こねるの1台3役!!

もち・おこわ・パン生地・ピザ生地・うどんなどがこの1台でできます。

中のうすは、フッ素加工でくっつきにくい

色:ミルキーホワイト

消費電力(モーター/ヒーター)
50Hz:230W/830W
60Hz:260W/830W

付属品:計量カップ・のし棒・蒸し台




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PUNE   
Level 1 & 2,

2nd July 2017

Timings: 11:00 am to 4:00 pm

Duration: 7 Sundays

Venue: 505,West wing,Aurora Towers,M.G. Road,Pune-01

 

 

Level 3 & 4,

8th July 2017

Timings: 8:00 am to 10:30 am  Saturdays and Sundays

Duration: 5 Classes

Venue: 505,West wing,Aurora Towers,M.G. Road,Pune-01

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